Besondere Lebensmittel · 22. Juni 2020

Quinoa - Das neue Superfood! Früher musste man für das Superfood aufgrund der langen Transportwege eine schlechte Co2-Bilanz in Kauf nehmen. Heutzutage wird es 40 km von der "Resi" entfernt in der Nähe von München, in Haimhausen angebaut. Was Quinoa - welches ursprünglich von den Inkas in Peru angebaut wurde - so wertvoll macht, erfahrt Ihr in diesem Beitrag.