Besondere Lebensmittel · 29. August 2022
Hirse - das regionale Superfood
439 kg Hirse haben wir neun Unverpackt-Läden in den letzten 12 Monaten verkauft und nur dadurch satte 4,4 kg Plastik und 7,5 kg Papiermüll gespart*. Zusätzlich viiiiele tausend Kilometer Transportwege, denn auch, wenn die Hirse in Deutschland durchaus heimisch war, wurde sie von anderen Vorlieben auf unserem Speiseplan verdrängt und kommt nun oft aus USA, Kanada oder Asien. Wir Unverpackt-Ladner*innen beziehen unsere Hirse natürlich regional - in der Resi zum Beispiel vom @billesbergerhof...
Natürliche Kosmetik · 13. Juli 2022
Kosmetik - Wissenswertes zusammengefasst
Schon gewusst? Im Jahr 2021 haben die Menschen in Deutschland zirka 15.000.000.000 € für Kosmetik- und Körperpflegeprodukte ausgegeben und die Branche hofft auf weitere Steigerung. Klar, je mehr Produkte wir verwenden, desto mehr Umsatz wird gemacht. Oftmals dosieren wir die Produkte über – die Werbung macht uns beispielsweise vor, wie sehr ein Shampoo schäumen muss. Dabei ist dies zur reinigenden Wirkung überhaupt nicht notwendig. Zum Rasieren beispielsweise ist Seife das Mittel der...
Rezepte · 28. Juni 2022
Kuchen ohne Backen - perfekt bei heißen Temperaturen
Hier kommt ein Rezept für einen super frischen und hitzeverträglichen Kuchen ohne Backen. Ganz zufällig vegan ist er auch.
Meine Gedanken · 31. Mai 2022
Unverpackt Einkaufen bedeutet für mich...
Unverpackt Einkaufen bedeutet so viel mehr, als nur unverpackt einzukaufen.
Rezepte · 28. November 2021
Zero Waste Plätzchen backen
Tolle Tipps wie man umweltschonend und Geld sparend leckere Plätzchen backen kann.
Zero Waste - Nachhaltigkeit · 12. November 2021
Zero-Waste-Wohnungsputz
Küche und Bad werden mit wenigen Hausmitteln wieder blitzeblank sauber. Tipps für die größten Frühjahrsputz-Baustellen findet Ihr in diesem Beitrag.
Zero Waste - Nachhaltigkeit · 13. August 2021
Lebensmittelmüll reduzieren
Was wir tatsächlich alles wegwerfen, wenn wir Lebensmittel in den Müll werfen - Und Tipps dazu wie wir den Lebensmittelmüll deutlich reduzieren können.
Rezepte · 21. Juli 2021
Cashew Quark
Mein Rezept für Cashew Quark mit Kekskrümeln und Erdbeersosse
Rezepte · 29. Juni 2021
Italienischer Nudelsalat mit Gnocchetti
Italienischer Nudelsalat mit Gnocchetti, getrockneten Tomaten und Rucola
Besondere Lebensmittel · 22. Juni 2021
Sirup aus Holunderblüten - Selbst gemacht
Mein Rezept für selbstgemachten Sirup aus Holunderblüten

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