Meine Gedanken · 07. Januar 2024
Was pflanzenbasierte Ernährung für mich bedeutet.
Rezepte · 11. November 2023
Leichter und schneller, als gedacht: Cantuccini selbst gemacht.
Was koche ich heute? Hier findest Du leckere Alternativen, die nicht nur als Beilage glänzen. Gesund für uns und gesund für unsere Umwelt.
Rezepte · 13. Februar 2023
Aufstriche selbst zu machen geht schneller, als man denkt, mit wenigen Zutaten, die meist auch tolle Resteverwertung sind. Alles in den Mixer und... zack, die Brotzeit kann kommen!
439 kg Hirse haben wir neun Unverpackt-Läden in den letzten 12 Monaten verkauft und nur dadurch satte 4,4 kg Plastik und 7,5 kg Papiermüll gespart*. Zusätzlich viiiiele tausend Kilometer Transportwege, denn auch, wenn die Hirse in Deutschland durchaus heimisch war, wurde sie von anderen Vorlieben auf unserem Speiseplan verdrängt und kommt nun oft aus USA, Kanada oder Asien. Wir Unverpackt-Ladner*innen beziehen unsere Hirse natürlich regional - in der Resi zum Beispiel vom @billesbergerhof...
Schon gewusst? Im Jahr 2021 haben die Menschen in Deutschland zirka 15.000.000.000 € für Kosmetik- und Körperpflegeprodukte ausgegeben und die Branche hofft auf weitere Steigerung. Klar, je mehr Produkte wir verwenden, desto mehr Umsatz wird gemacht. Oftmals dosieren wir die Produkte über – die Werbung macht uns beispielsweise vor, wie sehr ein Shampoo schäumen muss. Dabei ist dies zur reinigenden Wirkung überhaupt nicht notwendig. Zum Rasieren beispielsweise ist Seife das Mittel der...
Hier kommt ein Rezept für einen super frischen und hitzeverträglichen Kuchen ohne Backen. Ganz zufällig vegan ist er auch.
Meine Gedanken · 31. Mai 2022
Unverpackt Einkaufen bedeutet so viel mehr, als nur unverpackt einzukaufen.
Rezepte · 28. November 2021
Tolle Tipps wie man umweltschonend und Geld sparend leckere Plätzchen backen kann.
Küche und Bad werden mit wenigen Hausmitteln wieder blitzeblank sauber. Tipps für die größten Frühjahrsputz-Baustellen findet Ihr in diesem Beitrag.