Besondere Lebensmittel · 12. Januar 2021

Brot- und Plätzchen backen oder Marmelade kochen und zu verschenken, gehört heutzutage ja schon fast zum Standard. Aber wie wäre es damit, selbstgemachtes Apfelmus zu verschenken? In dieser Jahreszeit bietet es sich zudem an, das ganze etwas winterlich aufzumotzen.

Rezepte · 04. Januar 2021

Selbstgemachte - richtigerweise "gehobelte" - Spätzle dürfen auf meinem Speiseplan auf keinen Fall fehlen. Weil sich nicht nur so lecker schmecken, sondern auch die Basis für viele Variationen sind! Hier kommt mein entsprechendes Rezept, für das ich gutes Gelingen und guten Appetit wünsche! :-)

Rezepte · 06. Oktober 2020

Risotto aus bayrischen Urgetreide ist nicht nur ganz besonders gesund - Sondern schmeckt aus ganz besonders lecker...:-)