Rezepte · 25. Februar 2021

Mein Rezept für einen selbstgemachten, gesunden und schmackhaften Powerriegel. Der jede Menge Energie liefert, egal, ob für groß oder klein...

Rezepte · 28. Oktober 2020

Eine Bowl, die nicht nur im Herbst gut schmeckt! Mit Goldhirse, Apfel, Rote Beete, Walnußbrunch und einem ganz speziellen Dressing.

Besondere Lebensmittel · 09. Oktober 2020

Sonnenblumenkerne sind sehr gesund und sehr lecker! Und sind aus unserem Speiseplan - als Topping auf dem Salat, als Beigabe im Müsli,... - nicht mehr wegzudenken. Was dieses kleine Protein-Wunder so gesund und schmackhaft macht, erfahrt ihr in diesem Beitrag.

Rezepte · 05. Juli 2020

Gerade, wenn es warm ist, schmeckt ein Salat mit Kichererbsen besonders gut! Die Zutaten und das Rezept dafür erfahrt ihr in diesem Beitrag.

Rezepte · 22. Juni 2020

Was gibt es individuelleres als Müsli? Jeder hat da so seine eigenen Vorlieben. Ab und zu muss es bei mir knuspern und wenn es mich packt, mach ich mir Granola selbst. Wie das geht und welche Zutaten ich verwende, erfahrt Ihr in diesem Beitrag.

Besondere Lebensmittel · 10. Juni 2020

Buchweizen: Ein geniales, gesundes und heimisches Superfood! Warum das so ist, erfahrt Ihr in diesem Beitrag.

Rezepte · 05. Juni 2020

Hirsetaler galten lange als das perfekte "Reste-Essen"! Diese Einschätzung und der entsprechende Verwendungszweck gelten zwar auch heute noch. Aber was dabei oft vergessen wird, ist, dass Hirsetaler besonders gesund und schmackhaft sind. Mein Rezept für diese "Taler" erhaltet Ihr in diesem Beitrag.

Rezepte · 15. Mai 2020

Black Dip aus schwarzen Bohnen! Wer mal etwas anderes als Hummus oder Guacamole zum Dippen oder als Brotaufstrich möchte, dem lege ich diesen hervorragenden Dip aus schwarzen Bohnen ans Herz. Das entsprechende Rezept erhaltet Ihr in diesem Beitrag, ich wünsche gutes Gelingen und guten Appetit! :-)